- О специалисте
- Услуги и цены
- Отзывы 8
Илья Александрович Шапиро
Онлайн5,08 отзывов
Мы проверили копию паспорта:
— следы редактирования
отсутствуют;
— имя, фамилия и фото
совпадают.
Регион
Санкт-Петербург
Район
Выезд к клиенту
,
,
,
,
,
Работает дистанционно
Специалист из Санкт-Петербурга
О себе
9 лет работаю на кухне.
Работал су-шефом в market place
Работал шефом в баре Utopist
Окончил школу шефа в Novikov school
Повар проекта «Еда Спасет Мир»
Работал с премиальным мясом в Италии
Ценю безотходную готовку
Работаю не только с мясом и рыбой, но также и с вегетарианскими и веганскими блюдами.
Готовлю индийскую кухню (в том числе)
Могу составить меню на неделю, заказать продукты.
Проработка и составление меню для кафе и ресторанов. Составление ТТК, проработки.
Образование
СПбГУ2008–2012 гг.
БАТиП2012–2013 гг.
Школа шефа Novikov School2020 г.
Опыт
Bracceria Mangal2023 г.
На сервисе с января 2021 г. (3 года)
Подтверждено Профи.руФотографии11
Услуги и цены
Отзывы 85,0
5
4
3
2
1
8
0
0
0
0
Анна
Русская кухня
Заказывали еду на дом: завтраки, обеды, ужины для всей семьи. Илья учел все наши пожелания и ограничения, помог определиться с выбором блюд. Приготовил все очень вкусно! Аккуратно упаковал, доставил, отчитался! Рекомендую)
Планируем обращаться еще
Планируем обращаться еще
Анна
Кавказская кухня•Русская кухня
Спасибо огромное Илье. Все быстро, качественно и самое главное вкусно. Гости остались довольны!
Екатерина
Пять с плюсом
Русская кухня•Азиатская кухня
Илья - открытие этого года🤩 Впервые пригласила домашнего повара и сразу мэтч: очень внимательный подход к работе, составил меню по запросу, заказал доставку продуктов и приготовил всё очень вкусно и полезно!
Рекомендую Илью как на повседневные задачи, так и на мероприятия. В день рождения гости были удивлены шикарным столом! Спасибо🥳
Рекомендую Илью как на повседневные задачи, так и на мероприятия. В день рождения гости были удивлены шикарным столом! Спасибо🥳
Ксеня Смирнова
Пять с плюсом
Повара
Пригласили Илью домой для приготовления праздничного ужина на 13 человек. Сразу скажу, что мы остались очень довольны.
Илья пунктуален и ( что для меня показатель) ловко ведёт себя на кухне, никаких вопросов что где лежит - человек совершенно самостоятелен, пришёл и делал свою работу- чётко и качественно. Принёс свои ножи, свои кухонные принадлежности- сразу стало ясно, что Илья профессионал.
Меню согласовали заранее. Упор был на европейскую кухню. Готовка заняла 4 часа. Биф бургеньон получился восхитительный.
Цезарь с креветками, несколько видов брускет, запечённая в травах индейка, 2 гарнира - пюре и морковь, печеная с чесноком и медом, чистая кухня в финале- всё было превосходно.
К тому же Илья очень приятный в общении парень, было чувство, что он готовит на нашей кухне не первый раз, как старый добрый товарищ)
Уверена, приглашу Илью ещё и посоветую друзьям, ценное знакомство: и вкусно, и быстро, и без нервов - все гости отметили изысканность и совершенно ресторанный уровень блюд.
Спасибо!
Илья пунктуален и ( что для меня показатель) ловко ведёт себя на кухне, никаких вопросов что где лежит - человек совершенно самостоятелен, пришёл и делал свою работу- чётко и качественно. Принёс свои ножи, свои кухонные принадлежности- сразу стало ясно, что Илья профессионал.
Меню согласовали заранее. Упор был на европейскую кухню. Готовка заняла 4 часа. Биф бургеньон получился восхитительный.
Цезарь с креветками, несколько видов брускет, запечённая в травах индейка, 2 гарнира - пюре и морковь, печеная с чесноком и медом, чистая кухня в финале- всё было превосходно.
К тому же Илья очень приятный в общении парень, было чувство, что он готовит на нашей кухне не первый раз, как старый добрый товарищ)
Уверена, приглашу Илью ещё и посоветую друзьям, ценное знакомство: и вкусно, и быстро, и без нервов - все гости отметили изысканность и совершенно ресторанный уровень блюд.
Спасибо!
Стоимость работ
3000 ₽Анастасия
Пять с плюсом
Русская кухня
Илья приготовил для нас с мужем еду на неделю. Справился очень быстро. Получилось все очень вкусно и красиво! Благодарим за помощь!!!
Ирина
Кавказская кухня•Русская кухня•Азиатская кухня
Илья прекрасно готовит! Вся наша семья довольна! Очень профессионально! Но самое главное, что ещё и очень вкусно! Приятный, культурный, вежливый, без лишних слов он занимается своим делом. Может приготовить разнообразную еду на несколько дней.
Стоимость работ
5000 ₽Андрей
Пять с плюсом
Составление меню•Европейская кухня•Азиатская кухня
Заказывал у Ильи помощь с домашней вечеринкой. Подобрал меню, заказал продукты, все приготовил и даже помог с сервировкой. Из блюд были лапша вок (два варианта: с курицей и вегетарианская), салаты, щавелевый песто и тыквенный чатни. И мне, и всем гостям очень понравилось! Хочу также отметить познания Ильи в области безотходной готовки и отличное чувство юмора :)
Обязательно обращусь ещё. Спасибо большое!
Обязательно обращусь ещё. Спасибо большое!
Стоимость работ
4500 ₽Дарья
Пять с плюсом
Русская кухня
Обращусь ещё.
Не опоздал. Беспорядка не навёл.
Вкусно. Особенно сырники)
Много нового и интересного рассказал про спасение еды и переработку.
Рекомендую.
Не опоздал. Беспорядка не навёл.
Вкусно. Особенно сырники)
Много нового и интересного рассказал про спасение еды и переработку.
Рекомендую.
Стоимость работ
5000 ₽Каждый отзыв перед публикацией проходит проверку на неподдельность. Анонимные сообщения не рассматриваются. Тексты не редактируются и не фильтруются — все прошедшие проверку публикуются «как есть».